9 многолетних шалфеев для дачи: особенности выращивания

Сбор и заготовка

В лекарственных целях заготавливают листья, траву шалфея лекарственного, реже корни.

В первый год время сбора шалфея лекарственного (листьев) наступает в августе-начале сентября. В последующем заготовку проводят 3-4 раза за сезон в начале цветения, в июне-июле. В первый раз, когда нижние листья достигнут длины 8 см., затем по мере отрастания. Листья срывают вместе с черешками, длиной не менее 2 см. Не позже октября траву шалфея лекарственного полностью срезают на высоте 13-15 от земли.

Сушку шалфея лекарственного проводят на открытом воздухе в тени, под навесом или в помещении, расстелив слоем 3-5 см., не забывая периодически переворачивать. Запах готового сырья: ароматный, вкус: горьковато-пряный, вяжущий.

Готовое просушенное сырье шалфея лекарственного хранят в коробках или мешках из натуральных материалов в сухом помещении, при хорошей вентиляцией воздуха. Срок хранения шалфея лекарственного: 1,5-2 года.

Народные рецепты применения шалфея

Лечебные свойства травы шалфей уникальны, и поэтому народная медицина не обошла его стороной. Ниже представлено описание способов применения этого растительного лекарства и фото.

Шалфейный чай

Помогает тогда, когда заболевание провоцирует обильное потоотделение. Такой чай способствует укреплению иммунной системы. Его частое употребление улучшает память и увеличивает работоспособность. Можно пить при желании остановить процесс лактации.

Чай на основе шалфея восстанавливает силы и увеличивает работоспособность

Способ приготовления: 5 г травы (высушенной) залить 250 мл кипятка, накрыть и оставить на 15 мин. Принимать три раза в стуки перед приемом пищи по третьей части стакана. Продолжительность лечения составляет 14-20 дней.

Настой шалфея

Применяется как внутрь, так и наружно. Первый способ актуален для нормализации кислотности при гастрите, при колитах. Это хорошее средство против кашля. Во втором случае лучше применять при детской молочнице (полоскать рот), для снижения чувствительности зубной эмали, при возникновении воспаления десен.

Шалфей способен оказать положительный эффект на состояние волос (ополаскивание после мытья).

Способ приготовления: залить 5 г высушенного шалфея 250 мл кипятка и настоять 1 ч. Процедить. Употреблять по полстакана трижды в день перед едой. Если требуется лечить кашель, нужно разбавить настой теплым молоком (на 1 л настоя 1 л молока).

Отвар с шалфеем

Область применения: заболевание бронхов, обострение ЖКТ и печени, нормализация уровня сахара в крови, болевые ощущения при радикулите. 5 г травы заливают 250 мл кипятка и оставляют на небольшом огне томиться в течение 10 мин. После настаивают 30 мин. Принимают трижды в день по 1 ст. л.

Настойка шалфея на спирту

Положительный результат от применения при атеросклерозе, используют для улучшения мозговой деятельности. На пол-литра спирта добавляют 3 ст. л. сухой травы, плотно закрывают и настаивают в течение месяца. Принимать перед каждым приемом пищи по 1 ст.л., запивая водой.

Шалфейное вино

Врачи рекомендуют употреблять его с целью поддержания общего физического состояния, благоприятно действует на работоспособность сосудистой системы и головного мозга.

Для приготовления необходимо в 1 л столового виноградного вина размешать 100 г сухого шалфея. По истечению 10 дней можно принимать по 20 мл каждый день после приема пищи.

Свойства шалфея для женщин при бесплодии и менопаузе

В шалфее есть фитогормоны, которые помогают вылечить гинекологические заболевания:

Настой шалфея помогает уменьшить:

1. Приливы при наступлении климакса, обильное выделение пота и нервозность.
2. Если пить настой из шалфея, то уменьшится кровотечение при обильных менструациях.
3. Отвар уменьшает лактацию у кормящих матерей. Об этом нужно помнить, когда хотите отнимать ребёнка от груди.
4. Наличием все тех же фитогормонов, которые действуют как эстрогены, еще древнее египтянки лечили бесплодие. Причин бесплодия может быть много, но чаще встречаются нарушения овуляции.
5. Шалфей помогает синтезу эстрогенов и также восполняет нехватку их в крови.

Прежде чем начать лечить бесплодие настоем из шалфея, нужно женщине изучить, с помощью наблюдений за температурой в прямой кишке и УЗИ, когда яйцеклетка достигнет наибольших размеров.

Принимать настой шалфея нужно каждый день, с 3-4-го дня месячных до того времени, когда яйцеклетка будет наибольшая.

После достижения яйцеклеткой самого большого размера, то есть овуляции, настой шалфея пить противопоказано, поскольку он поддерживает матку в тонусе, и может помешать прикрепиться зародышу к полости матки.

Лечение бесплодия у женщин шалфеем

При бесплодии и других женских болезнях применяют такой настой:

1. Подроблённые листья шалфея (1 ст. ложка) заливаем кипящей водой (1 стакан), закрываем, настаиваем около 15 минут, пьем 4 раза на день, по 1/3 части стакана.

Отваром шалфея женщины спринцуются и делают сидячие ванночки при молочнице, воспалении слизистой влагалища, эрозия шейки матки. Эти процедуры желательно проводить 2 раза на день. Они дают положительные результаты.

Для лечения кожных заболеваний

Действие лекарственного растения проявляется в целом ряде кожных заболеваний. Отвары и настои используются для очистки гнойных ран и грибковых поражений, а также при экземе и псориазе. Рекомендуется обрабатывать больные участки кожи много раз в день, чтобы ускорить заживление и способствовать восстановлению тканей.

Если у вас проблемы с желудочно-кишечным трактом, это шалфей станет эффективным дополнением в комплексной терапии. Метеоризм, диарея и другие желудочно-кишечные заболевания часто лечат с помощью характеристик растения.

2 больших ложки сухих листьев, залитых 0,5 литра кипятка, необходимо настаивать с закрытой крышкой 30-40 минут

Готовый процеженный напиток следует пить четыре раза в день по полстакана каждый раз перед едой.

Размножение

Размножать шалфей можно несколькими способами. Опытные садоводы без труда в них ориентируются и могут размножить кустарник любым из них. Так, например, можно размножать цветок делением куста, черенкованием, семенами и вегетативным способом. Каждый выбирает наиболее удобный для него вариант. Стоит учитывать, что само главное – это правильно произвести размножение, тогда в дальнейшем не будет проблем с ростом и развитием.

Делением куста

Деление куста – один из распространённых способов размножения. Лучше всего это делать весной, когда морозы уже отступили. После того, как появятся молодые побеги, кусты следует выкопать и аккуратно поделить на части. Делить можно как руками, так и острой лопатой. Количество частей определяется размером куста. Их может быть как две, так и более. Также можно разделить корневую систему секатором, который заранее следует продезинфицировать.

Черенкование также удобный способ. При нём побеги отрезаются острым предметом, на них оставляются четыре почки. Листья при этом сохраняются, а одна почка должна лежать в земле. После этого растение высаживается в специальную ёмкость. Затем следует произвести полив и укрыть молодой побег плёнкой. Нельзя забывать проветривать цветок. Уже через месяц начнут появляться первые полноценные корни. Тогда и можно высаживать его в открытый грунт.

Семенами также можно размножать шалфей, но это не совсем эффективно, так как взойдёт лишь половина. Высаживают семена в лоток весной. Затем он ставится в тёмное теплое место. Почву нужно регулярно поливать для того, чтобы сохранялась влага. Через 3 недели появятся первые отростки. После нужно поставить лоток в светлое место, а когда они подрастут, нужно будет пересадить в отдельную ёмкость

Делают это с особой осторожностью. Затем растение пересаживают в открытый грунт, и оно само начинает развиваться

Последний вегетативный способ предполагает пригибание к земле отростка. Его пришпиливают скобой и засыпают землёй. А уже через несколько месяцев новая корневая система сможет расти самостоятельно. Тогда и отделяют кустарник и дают полноценно развиваться. Этот способ используют не так часто, но всё же среди некоторых садоводов он пользуется популярностью.

Как вылечить с помощью препарата Курасен

В поисках варианта, как им чем можно эффективно убрать постакне на лице, средства плацентарной терапии выходят на первое место. В частности, дерматологи рекомендуют использовать препарат CURACEN. Благодаря тому, что он изготавливается на основе гидролизата плаценты человека, оказывает следующие эффекты:

• глубокое увлажнение и питание кожи изнутри, профилактика воспалительных процессов;
• повышение эластичности и упругости;
• уплотнение и выравнивание, создание внутреннего клеточного каркаса;
• разглаживание мелких, умеренных и глубоко выраженных морщин;
• ликвидация гиперпигментации, а также уменьшение выраженности темных кругов в области нижнего века;
• подтяжка в условиях гравитационного птоза мягких тканей;
• стимуляция синтеза новых клеток организмом самостоятельно, а также ускорение метаболизма;
• помощь в восстановлении дермы после проведения агрессивных косметологических процедур или пластических операций.

Химический состав

В листьях шалфея лекарственного содержатся крахмал, смолы, камеди, эфирное масло (1.3-2.5%), трициклические сесквитерпеноиды, алкалоиды, флавоноиды, дубильные вещества, урсоловая, олеановая и хлорогеновая кислоты, витамин Р, никотиновая кислота, горечи, фитонциды, парадифенол. Эфирное масло состоит из d-α-пинена, цинеола, α- и β-туйона, d-борнеола и d-камфоры. В семенах присутствует жирное масло (19-25%), содержащее глицерид линолевой кислоты. В корнях найдены хиноны ройлеаноны.

Шалфей многокорневой содержит в своих корнях фенол салвиол и несколько нафтохинонов, дитерпеновый спирт ферругинол, сальвиол, сальвиановые кислоты А, В и С, молочная кислоту, сальвианоловые кислоты (A, B, C, D, E, G), розмариновую кислоту, метилрозмаринат, монометиллитоспермат, диметиллитоспермат, моноэтиллитоспермат, литоспермовую кислоту В, протокатеховый альдегид, кофейную кислоту, изоферуловую кислоту, байкалин, изоимператорин, урсоловую кислоту и др.

Уход за сальвией

В уходе за сальвией нет ничего специфического. Все, как и для других садовых растений – удачный выбор участка и полив с подкормками по графику.

Температура и освещение

Сальвия не переносит холода, поэтому нельзя сажать ее в сад, пока еще осталась угроза ночных заморозков. Большинство видов предпочитают яркие светлые участки, но, например, клейкая сальвия любит полутень.

Фото: keyforrest.lt

Полив

Сальвию поливают только после высыхания почвы и строго вечером. Не лей слишком много воды, потому что корневая система растения легко начинает гнить. Обязательно рыхли верхний слой почвы и попутно удаляй сорняки.

Фото: zen.yandex.ua

Почва

Сальвия нуждается в легкой песчаной почве, которая хорошо пропускает воздух и воду. Причина та же – уязвимость корневой системы к гнилям и грибку. Поэтому нужен еще и очень хороший дренаж.

Фото: oir.mobi

Удобрения и подкормка

Подкармливают сальвию комплексными удобрениями в минимальной концентрации, но минимум дважды в сезон. Первую порцию вносят еще под рассаду в помещении, а следующую – в начале бутонизации.

Фото: green-fuse.com

Обрезка

Обрезка актуальна только для многолетних сортов в теплых регионах, но мы все-таки не могли обойти стороной этот пункт. Многолетняя сальвия нуждается в формирующей обрезке для стимуляции ветвления. Второй раз ее стригут перед зимовкой, оставляя небольшие участки старых одревесневших побегов с парой почек.

Фото: green-fuse.com

Зимовка

Сальвия не зимует в открытом грунте в средней полосе, потому что она просто погибнет за зиму. Некоторые сорта способны перезимовать под укрытием в более теплых регионах, но если морозы все-таки ударят – цветок вымерзнет. Поэтому проще сразу выращивать ее как однолетник.

Фото: profermerov.ru

Лечебные свойства и противопоказания

После шальвии может наблюдаться как положительная динамика, так и отрицательная. Отказаться от шалфеесодержащих препаратов, настоев и прочих форм стоит беременным женщинам, кормящим мамочкам, людям с заболеваниями щитовидной железы, гипотоникам, эпилептикам. У здорового человека их чрезмерное употребление становится причиной интоксикации, вызывающей тошноту, слабость, мигрени. Поэтому необходимо придерживаться инструкции по применению.

О полезных характеристиках далее.

Листья шалфея

Листья аптечных сортов:

• восстанавливают защитные функции;
• избавляют от бессонницы;
• повышают сопротивляемость стрессу;
• стимулируют отхаркивание мокроты;
• улучшают перистальтику, выводят желчь;
• снимают гриппозную интоксикацию.

Улучшает иммунитет

Показаниями к наружному применению являются раны, ожоги, очаги обморожения, угревые высыпания, заложенность глотки, облысение.

Трава шалфей

В дополнение к предыдущему разделу цветущая медовка:

• стабилизирует нервную деятельность;
• повышает работоспособность, концентрацию;
• выводит токсины, оздоравливает органы пищеварения;
• останавливает кровотечения.

Помогает при запорах и расстройствах желудка

Для мужчин

Полезные свойства сальвии для мужского здоровья:

• стимулирует выработку тестостерона;
• делает сперматозоиды более подвижными, жизнеспособными;
• противостоит бесплодию;
• усиливает действие препаратов, стимулирующих зачатие;
• поддерживает функционирование предстательной железы;
• устраняет последствия стрессов, переутомлений;
• усиливает потенцию, способствует сексуальному влечению.

Для женщин

Благодаря фитоэстрогенам, схожим по строению с женскими гормонами, сальвия:

• стабилизирует гормональный фон;
• помогает легче переносить климактерические приливы;
• устраняет фригидность;
• снижает уровень раздражительности, купирует перепады настроения;
• снимает гинекологические воспаления;
• повышает вероятность зачатия.

Также шальвия поможет, когда кормящей маме требуется прекратить лактацию. После индивидуального подбора дозированно употребляют чай, обычный либо спиртовой настой, экстракт, фармакологические таблетки.

Для детей

Детям шалфейные препараты обычно назначают при поражении десен, слизистой рта, при ангине. Они оказывают противовоспалительное действие, угнетают патогенные бактерии, облегчают кашель. Практикуется прием внутрь, ингаляции, ванны. Последние допустимы для грудничков, когда требуется ускорить заживление пупочной зоны, устранить потницу, диатез, нормализовать сон малыша.

Симптомы острого трахеита

Острый трахеит проявляется прежде всего приступами кашля – сухого, болезненного, достаточно грубого и навязчивого. Он усиливается ночью и утром, что связано со скоплением в дыхательных путях мокроты. Приступ кашля при трахеите могут спровоцировать и другие факторы: смех, крик, глубокие вдохи, контрастная температура воздуха, резкие ароматы и дым.В первые дни мокрота почти не образуется либо остается такой вязкой, что отходит с большим трудом. Поэтому в начале заболевания кашель сухой, надсадный, не приносящий облегчения. По мере развития трахеита и при вовлечении в воспалительный процесс бронхов выделение мокроты увеличивается, она разжижается. При этом кашель становится влажным, более продуктивным и не таким изматывающим, его приступы повторяются реже. Самочувствие пациента существенно улучшается.

Помимо кашля, нередко наблюдаются и другие симптомы при остром трахеите:

• боль, чувство саднения и жжения за грудиной, особенно сильно выраженные после очередного приступа кашля;
• изменение частоты и глубины дыхания;
• повышенная температура тела (обычно до 38°С), что характерно в основном для инфекционного и осложненного трахеита;
• головные боли;
• общая слабость, быстрая утомляемость, разбитость и другие признаки общей интоксикации.

Важно знать!

Воспалительный процесс при трахеите нередко распространяется на соседние участки дыхательной системы, ведь между ними нет четкой границы, слизистая оболочка плавно переходит из одного отдела респираторного тракта в другой. Стекание мокроты или ее заброс вверх при кашле способствуют раздражению тканей и распространению возбудителя.При вовлечении в воспаление бронхов развивается трахеобронхит. Это сопровождается ухудшением состояния пациента: у него повышается температура тела, учащаются приступы кашля, боль в грудной клетке становится сильнее, может появиться одышка.Если же трахеиту сопутствует ларингит, нужно быть готовым к осиплости или даже временной потере голоса. А при сопровождающем отеке подскладочного пространства гортани (оно находится примерно под голосовыми связками) может развиться острая дыхательная недостаточность с затруднением вдоха и чувством страха.

Виды

Последствия угревой болезни бывают нескольких типов:

• рубцы – на месте прыща формируется участок плотной ткани, который заметно отличается от окружающей кожи и характеризуется большим содержанием коллагеновых волокон;
• пигментные пятна – они формируются на месте высыпаний акне и заметно отличаются от общего тона;
• застойная эритема – осложнение возникает в результате воспалений мелких сосудов, а также подкожной жировой клетчатки и сопровождается покраснениями и уплотнением в месте бывшего прыща;
• белые угри, расширенные поры и т.д.

Чтобы понять, как избавиться от постакне на лице и что хорошо их убирает, необходимо установить, к какому из основных видов относится именно ваша проблема. Только после этого можно составить эффективную программу комплексного лечения.

Рекомендуем

Курасен Эссенс / Curacen Essence (20 фл х 2 мл)

Наноиглы со сверхтонкими стенками 30G

Наноиглы со сверхтонкими стенками 33G

Curacen – для инъекций

Расширенные поры

Дело в том, что это открывающиеся протоки сальных желез и проблема напрямую связана с акне. Они расширяются при гормональных сбоях, повышении жирности кожи, неправильном питании, использовании неподходящей косметики и других причинах. Дополнительным фактором, который стали выделять в последнее время, служит воздействие свободных радикалов, их содержание повышено в атмосфере больших городов. В поисках способа, как именно и можно ли вылечить постакне на лице, необходимо выяснить, по какой причине расширены поры.

Надо ли бороться с этой проблемой? Конечно. Они выглядят неэстетично, ухудшают дермальный рельеф, а кроме того, являются входными воротами для инфекций и закупориваются секретом сальных желез. Нарушаются процессы кожного дыхания и метаболизма.

Чтобы избежать расширенных пор и образования прыщей, можно вовремя проходить профессиональную чистку. Эта процедура стимулирует их сужение и нормализует работу сальных желез. С помощью нее вы перестанете думать о том, как избавиться от пятен постакне и убрать покраснения на лице с помощью косметолога.

Застойные следы

Их также называют эритемой. Они возникают в результате расширения капилляров. Как следствие, на коже формируются участки красного цвета. В некоторых случаях такие явления проходят сами, особенно если они возникают как ответ на механическое воздействие, из-за реакции на интенсивное солнце или такие же подобные факторы.

Но чаще всего с такой проблемой лучше обратиться к специалисту, так как обычно последствия такого рода стойкие и не поддаются удалению домашними средствами.

Гиперпигментация (коричневые пятна)

Повышенная пигментация кожи обычно возникает в результате воспаления папуло-пустулезных элементов. Папулы – это воспаленные небольшие узелки диаметром 2-4 мм. Пустулы – это узлы, внутри которых сформирована полость, наполненная гноем. На их поверхности может формироваться корочка светлого цвета.

Образованию гиперпигментации обычно способствуют активное солнечное и механическое воздействие, например, при попытке выдавливания прыщей.

Белые угри

Проблема, как избавиться от постакне эффективно, чем можно вылечить последствия воспалений, особенно обостряется, если поражение кожи принимает вид белых угрей (милиумы).

Как правило, они локализуются в следующих областях лица:

• лоб;
• нос;
• щеки;
• подбородок;
• вокруг глаз.

Чаще всего милиумы появляются в периоды гормональной перестройки, в том числе в подростковом возрасте, а также во время беременности. Вторым фактором, влияющим на образование белых угрей, служит повышенная жирность.

Способы эффективно убрать рубцы постакне, как избавиться от них в этих ситуациях, должны включать изменение характера питания, грамотный подход к уходу за кожей, а также контроль гормонального фона и его своевременную коррекцию.

Рубцы

Они могут сформироваться на месте, где когда-то были прыщи. Проводились исследования, в ходе которых выяснилось, что от них страдают около 1% людей, перенесших угревую болезнь. Однако примерно седьмая часть рубцов носят обезображивающий характер, а значит, приводят к серьезным психологическим проблемам. Это состояние требует индивидуального подхода и тщательного изучения качества кожных покровов вокруг шрама. Также характер лечения зависит от стадии зрелости.

Когда сажать и как ухаживать за рассадой сальвии

Посадка сальвии может проводиться как семенным, так и вегетативным методом. При нежелании возиться с рассадой, растение высевают сразу на постоянное место. Это делают или под зиму, или с наступлением весны.

Высевать можно во второй половине февраля и до середины марта. Сеять нужно неглубоко – до 2 мм, при этом соблюдайте температурный режим для рассады – до +25°С

Важно регулярно поливать молодые растеньица, используя для этого распылитель. Наблюдать первые всходы можно через 14 дней, иногда – 30 суток

После формирования 2-3 листиков потребуется пересадить рассаду в тару больших размеров, сделав расстояние между экземплярами в 5 см. Через три недели проводится пикировка растений, для этого выбираются специальные горшочки объемом до 12 см.

Как и когда сажать рассаду сальвии в открытый грунт

Выполнять высадку молодых культур в открытую почву лучше в начале июня, чтобы не было риска заморозков. Для шалфея выбирают песчаные типы грунтов с достаточным количеством извести, гумуса. Растение предпочитает солнечные участки.

Для пересадки готовят несколько ямок, делая расстояние между кустиками в 0,2-0,35 м. На дно лунки располагают перегной, а затем способом перевалки помещают сальвию на новое место произрастания.

Уход за цветком

Уход за растением не доставит особых хлопот. Главное – своевременно поливать культуру, удалять сорняки, рыхлить грунт, подкармливать кустики. Полив осуществляют только, когда грунт будет слишком сухим, оптимально это делать вечером. Для удобрения применяют комплексные подкормки, состоящие из минеральных веществ. Вносить их рекомендуется 2 раза в сезон – сначала еще на этапе выращивания рассады, делая слабый раствор, а второе удобрение выполняют в момент формирования бутонов.

При выращивании сальвии как многолетнее растение, он нуждается еще и в обрезке, чтобы побеги не оголялись, стимулировалось кущение. Когда многолетние сальвии прекратят цветение, необходимо удалить отцветшие цветочки, избавиться от одревесневших побегов. Не забывайте укрывать на зиму многолетние экземпляры, поскольку сальвии боятся морозов. Для этих целей отлично подходит лапник или опавшая листва.

Виды сальвии

Видов сальвии на самом деле огромное множество – практически под тысячу. Банально потому, что она очень популярна и распространена. Разберем основные из них!

Лекарственная сальвия

Даже целебные аптечные сорта на самом деле очень декоративны. Есть травянистые и полукустарниковые подвиды, которые вырастают до 70 см.

Фото: ru.europeanwriterstour.com

Луговая сальвия

Луговые сорта примечательны очень эффектным и красивым цветением. Самые распространенные оттенки – белый, синий и фиолетовый. Кисточки соцветий очень длинные, почти от земли.

Фото: markik.ru

Лесная сальвия

Дикий, но в то же время очень декоративный вид. Лесной шалфей превосходно чувствует себя в средней полосе, не боится холодов и расцветает в начале лета.

Фото: vfl.ru

Болотная сальвия

Южноамериканская гостья предпочитает тепло и лучше растет в южных регионах. Зато это настоящий гигант, потому что ее побеги вытягиваются до впечатляющих 2 м.

Фото: floraplanet.com

Мутовчатая сальвия

Возможно, самая красивая разновидность во всей подборке благодаря ее пышному цветению. Кроме того, цветки окрашены в очень яркий и эффектный лиловый.

Фото: greenagri.ru

Дубравная сальвия

Это один из самых морозостойких и неприхотливых видов среди всех существующих. С дубравной сальвией справятся даже полные новички в садовом деле.

Фото: ngb.org

Сверкающая сальвия

Безумно популярный декоративный многолетник, который особенно любят садоводы и селекционеры. У нее очень яркие цветки всех оттенков от оранжевого до бордового и баклажанового.

Фото: domashniecvety.ru

Трансильванская сальвия

Если тебе нужно растение, которое не боится заморозков и тенистой местности – выбирай этот вид. Даже с минимальным количеством солнца трансильванская сальвия цветет все лето.

Фото: flickr.com

Болезни и вредители

Паутинный клещ

Шалфей относится к лекарственным растения, поэтому он устойчив ко всем болезням. Но всё же есть минимальная вероятность подхватить какое-либо заболевание. Например, при неправильном поливе растение может поражаться плесенью. Следует чрезмерно не заливать кустарник. Это и поможет избежать болезни. От самой плесени можно избавить при помощи опрыскивания раствором серы.

Вредители редко, но всё же беспокоят растение. В основном его поражают слизни и клещи. Избавиться от них можно раствором хозяйственного мыла или настоя чеснока. Этим нужно обработать листья и стебель.

Рецепт настоя прост. Следует лишь нарезать несколько головок чеснока и залить его литром воды. Затем эта смесь настаивается около недели. После этого вся смесь разводится водой и добавляется немного хозяйственного мыла. Опрыскивать растение нужно тщательно, ни в коем случае не следует пропускать какие-либо части. Только так можно избавиться от надоедливых вредителей.

Польза шалфея для мужчин

Несмотря на то, что шалфей считается растением «мужской силы», не было документальных свидетельств влияния чая на потенцию. С другой стороны, шалфей в целом хорошо влияет на организм из-за большого количества антиоксидантов – танинов, дубильных веществ и витамина С и улучшает кровообращение (включая органы малого таза).

В народной медицине считается, что шалфей улучшает мужскую привлекательность, повышает уровень тестостерона и качество генетического материала при употреблении. Часто продукты на растительной основе рекомендуют не только женщинам, но и мужчинам, испытывающим трудности с продолжением рода.

Историческая хроника

Первое упоминание о шалфее предсказателей датируется 1939 годом. Тогда его описал шведский антрополог J.B Johnson. В 1962 году еще один ученый — этноботаник R. Gordon Wasson — отправился в экспедицию, откуда привез образцы. Местные жители скрывали необычное растение от европейцев, поэтому в мире о нем узнали только в ХХ веке.

Как именно был окультурен шалфей предсказателей сказать сложно, потому что его выращивало только небольшое племя индейцев. Шаманы входили с его помощью в транс. Они пережевывали листья, после чего им открывался дар прозорливости, они могли давать точные предсказания. Некоторые из них готовили особые напитки, которые позволяли угадывать ход событий и диагностировать болезни. Из-за этого шалфей получил другое название — прорицателей.

Ку­лина­рия

Из мно­гочис­ленных ду­шис­тых раз­но­вид­ностей шал­фея в ку­лина­рии ча­ще все­го при­меня­ет­ся шал­фей ле­карс­твен­ный. Он из­да­ет до­воль­но рез­кий за­пах и име­ет пря­ный, слег­ка кам­фарный вкус, уси­лива­ющий­ся пос­ле суш­ки.

Шал­фей хо­рошо со­чета­ет­ся с муч­ны­ми про­дук­та­ми, жир­ны­ми блю­дами (нап­ри­мер, ут­кой и сви­ниной), пти­цей, мя­сом, фа­солью, бак­ла­жана­ми, то­мат­ны­ми со­уса­ми, за­пекан­ка­ми и су­пами. Его мож­но до­бав­лять в го­товые на­чин­ки и италь­ян­ские сме­си су­хих пря­ных трав. В ка­чес­тве прип­ра­вы иног­да ис­поль­зу­ют и силь­но за­моро­жен­ные све­жие листья шал­фея.

Луч­ше все­го шал­фей в не­боль­ших ко­личес­твах до­бав­лять к блю­дам, тре­бу­ющим дли­тель­ной го­тов­ки. Осо­бен­но по­пуля­рен шал­фей в италь­ян­ской кух­не;

во Фран­ции его при­меня­ют ре­же. В стра­нах Ближ­не­го Вос­то­ка его до­бав­ля­ют в са­латы. Шал­фей­ный чай – лю­бимый на­питок во мно­гих ев­ро­пей­ских стра­нах. На вос­точном по­бережье Ад­ри­ати­ки, где шал­фей рас­тет в ди­ком ви­де, из его цвет­ков ва­рят мед.

https://youtube.com/watch?v=x4xXZh-GKss

Кулинария – польза шалфея в ней

Шиповник, имбирь, специи (кардамон, корица, гвоздика) и цитрусовые, особенно апельсин, мандарин и грейпфрут, – самые гармоничные сочетания шалфея.

Шалфей сочетается с ромашкой, мятой, мелисой, тимьяном и липой для приготовления чая. Напиток из черного чая – это традиционный рецепт. Сильный, слегка горьковатый привкус шалфея «забивает» тонкий аромат зеленого чая, поэтому с ним употребляют реже.

В средиземноморской кухне шалфей используется в качестве приправы. В свежем виде используется в легких летних салатах. Сушеный и измельченный шалфей используется для приправы мяса, рыбы, птицы и даже пирогов.

Наряду с розмарином, базиликом, тимьяном, майораном и душицей шалфей входит в комбинацию прованских трав. Шалфей действует как естественный консервант в сырах и колбасах.

Рецепты народной медицины

Для зачатия

1 ч.л. семян шалфея лекарственного залить 200 мл. кипятка. Накрыть крышкой, укутать и настаивать и до остывания. Не процеживать. Хранить в холодильнике

Принимать по 1 дес. л. (10 мл.) утром натощак и вечером перед сном. Начинать прием следует сразу же после прекращения менструации. Курс лечения 11 дней, который проводят три месяца подряд.

Если беременность не наступила, делают два месяца перерыв и схему лечения повторяют. При отсутствии результата причина может крыться в воспалении труб и яичников.

Продление жизни

Смешать 800 мл. качественной водки и 400 мл. кипяченой воды. В стеклянном сосуде полученной жидкостью залить 100 гр. цветков шалфея лекарственного. Емкость плотно закрыть крышкой и настаивать на солнце 40 дней, не забывая периодически встряхивать. Процедить, сырье отжать. Срок хранения настойки – год.

Принимать утром натощак 1 ст.л. (15 мл.) настойки, разведенной таким же количеством воды.

Особенно полезно данное средство людям преклонного возраста.

Применение шалфея

Применяют шалфей как лекарство, косметическое средство для лица и волос, как приправу, базу для ароматерапевтических процедур.

В кулинарии

Терпкую, пряно-вяжущую пряность с легкой горчинкой куда только ни добавляют: в супы, рыбные, мясные блюда, овощные рагу, запеканки, соусы, салаты, консервы, напитки, чайные композиции.

Считается, что приправа балансирует жирность, способствует лучшему усвоению калорийных блюд. Плюс она увеличивает срок хранения приготовленных продуктов, так как препятствует развитию бактерий.

Обжаренная курица с шалфеем Рикотта ньокки

Главное — не переборщить, не перебить вкусом специи вкус основных ингредиентов.

В косметологии

Уходовую косметику с добавлением сальвии используют, чтобы улучшить структуру волос, воспрепятствовать ранней седине, избавиться от перхоти. Фитоотваром волосы ополаскивают, эфирным маслом усиливают действие промышленных шампуней, бальзамов, кондиционеров (пара капель на разовую дозу).

Благоприятно трава влияет на проблемную, увядающую и сухую кожу. Омолаживающий эффект достигается, если протирать лицо льдом из травяного настоя. Самодельный лосьон с добавлением сливок избавит от сухости. Паровые ванночки устранят угревую сыпь, прыщи на лице, заживят мелкие ранки. В сочетании с базовым маслом шалфейный эфир увеличивает действенность лицевого массажа: освежает, снижает припухлость, отечность, сглаживает неровности.

В народной медицине

В нетрадиционной медицине используют листья и цветы. Они часто выступают компонентом грудных, желудочных смесей. Настои, отвары хороши для компрессов, примочек, спринцеваний, клизм, ванн. Полоскания с шалфеем рекомендованы при воспалениях в горле, ингаляции — от кашля. Шалфейный чай производит общеукрепляющий эффект.

Что конкретно лечат сальвией читайте ниже.

Шалфей при простуде: свойства, применение

Ингаляции при простуде Шалфей входит в состав грудного сбора, им лечатся заболевания легких, и даже при туберкулезе легких от настоя шалфея наступает улучшение.

1. Для лучшего эффекта при бронхитах, вместо кипятка шалфей заваривают кипящим молоком. Пить его следует горячим, можно с медом, по половине стакана 3 раза на день.
2. При бронхите, ларингите, ангине теплым шалфейным отваром полощут горло, а чтобы быстрее вылечиться, ещё и выпивают на ночь стакан отвара.
3. Также при простудных заболеваниях хорошо помогают ингаляции. Их проводят с маслом шалфея, добавляя 1 каплю в горячую воду, налитую в ингалятор, и дышат этим паром. Если масла шалфея нет, ингаляцию можно сделать из отвара. Ингаляции можно делать и над обычной кастрюлей, накрывшись полотенцем. Ингаляции успокаивают кашель, смягчают ткани больного горла.