Как красиво назвать кондитерский магазин, фабрику, пекарню?

Специфика контента в соцсетях кондитера

Как и салоны красоты, кондитерская ниша отлично подходит для продвижения в соцсетях — динамичный рабочий процесс и красивый видимый результат, которым клиенты с удовольствием делятся на своих страничках.

Мы не говорим, что для юридических или бухгалтерских услуг SMM бесполезен, это не так. Но то, что кондитерам проще с визуалом — факт. Однако без нюансов, которые стоит учитывать для успешного продвижения, и тут не обошлось.

Горячий спрос. Новые посетители и подписчики часто заходят на страницу кондитера, потому что ищут торт прямо сейчас. Им пока не интересен информационный контент. Но это не значит, что в ленте нужно постить только отзывы и примеры работ. Просто стоит позаботиться, чтобы у новых посетителей в поле зрения была важная для потенциальных клиентов информация — цены, сроки и другие условия, примеры, отзывы, ответы на частые вопросы. Соберите все это в актуальные Истории в Инстаграме. В других соцсетях для этого есть свои инструменты.

Актуальные Истории в Инстаграм-профиле кондитера могут выглядеть так

Конкуренция. Кондитеров в соцсетях, наверное, еще больше, чем специалистов по маникюру. И если последних часто выбирают по принципу «ближе к дому», то торт с доставкой можно заказать и из другого города. Поэтому, если вы делаете такую доставку, то конкурируете не только с кондитерами из соседнего дома, но и из другого региона.

Это осложняет борьбу за клиента, но позволяет использовать чужой опыт и успешные идеи для своего продвижения. Не пренебрегайте этой возможностью.

Широкая аудитория. Ситуации, в которой может понадобиться торт на заказ, периодически происходят у всех — юбилей мамы или генерального директора, свадьба, рождение малыша в семье брата или подруги. Очередным клиентом может оказаться домохозяйка, врач или генеральный директор крупной фирмы. Это нужно учитывать, составляя контент-план.

Экологичность и безопасность. Многие предпочитают торты ручной работы магазинным не только из-за их красоты и уникальности, но и из-за экологичного и безопасного состава. Если вы используете только натуральные ингредиенты, это ваше конкурентное преимущество. Об этом стоит говорить в постах и Историях.

Есть что показать. Как мы уже сказали выше, результат работы кондитера не только вкусный, но и эстетичный. А на видео рабочего процесса можно залипнуть не хуже, чем на ролике художника. Используйте это, чтобы создавать привлекательные и вовлекающие посты.

Динамичные ролики на высокой скорости позволяют понаблюдать за процессом и увидеть результат до того, как надоест смотреть

Названия кондитерских магазинов

Это может быть:

• высокое качество изделий;
• доступная цена;
• разнообразие сладкой выпечки;
• только определенный сорт кофе;
• уникальное оборудование, которого больше нет в вашем городе;
• экологически чистые ингредиенты;
• натуральная основа продукции без добавок, консервантов и красителей;
• использование продуктов только местного производства;
• домашние рецепты от прабабушки;
• дизайн в старинном австрийском или французском стиле;
• ориентация на молодежь или покупателей среднего возраста.

Ориентированность на молодежную аудиторию, которая с удовольствием посещает всевозможные кафетерии и кондитерские, особенно те, где готовят облегченные торты с йогуртами и фруктами, позволит вам внести в наименование своего магазина английские или французские слова.

Распространенные ошибки нейминга

Название — это одна из ключевых характеристик предприятия, которая создает первое впечатление. Поэтому ошибки здесь просто непростительны. Вот чего следует избегать:

• Банальность. Выпишите на лист бумаги все названия, которые первыми приходят вам в голову при мысли о кондитерской, и сразу отметите их. Наверняка таких названий уже пруд пруди, ведь все люди мыслят похожим образом.
• Несоответствие ассортименту. Если в кондитерской продаются пончики и плюшки, глупо называть ее на утонченный французский манер. Заведение с изысканными легкими десертами не называют «Калач».
• Несоответствие концепции. Название должно соответствовать тому, что покупатель увидит внутри заведения. То есть, если вы назвали кондитерскую «Итальянский дворик», в ней должен быть именно итальянский дворик, а не дешевый линолеум и примитивные прилавки из фанеры.
• Злоупотребление зарубежными названиями. Иностранными языками владеют не все, поэтому есть риск, что ваш потенциальный клиент просто не поймет, чем именно вы занимаетесь.
• Увлечение оригинальностью. Порой, желая выделиться из общей массы, можно поставить себя в глупое положение. Особенно это относится к применению неологизмов или мемов из социальных сетей.

На первых порах приходилось есть неликвид самим

Александра: А муж продолжал настаивать: «Девочки, пробуйте! Сейчас правильное питание „рулит“. Чувствую, что это „выстрелит“». Поскольку купили оборудование, решили, что будем продолжать. Перелопатили в интернете десятки рецептов. Тренировались на домашних ягодных заготовках. Но пастила трескалась, была неликвидной. Покупали фрукты для сушки снеков — хурму, ананасы, яблоко, киви и бананы. Понятия не имели, как выбирать их правильно. Снеки из хурмы вязали, а из других фруктов не отличались лучшим качеством. На первых порах приходилось все есть самим.

Мария: Когда, наконец, методом проб и ошибок у нас стала получаться продукция, которую можно было бы реализовать, придумали запоминающееся название — Vitaminka.by. Купили несколько фотофонов, сами разработали наклейки для упаковки. Расфасовали в пачки по 50, 100, 150 г. Двое суток ушло на фотосессию нашей продукции. Хотели сделать мини-каталог продукции. Понимали, что она у нас инстаграмная: первых клиентов может привлечь именно красивая вкусная картинка.

В апреле 2019 года «залили» фото с ценами в аккаунты в Instagram, «ВКонтакте» и Facebook. Изучили схожие предложения у немногочисленных конкурентов, чтобы понять, какая должна быть стоимость у готового продукта. Поняли, что нужно ставить средний ценник по рынку.

Фото предоставлено авторами

Примеры названий пекарен

Названия, включающие такие слова, как «хлеб», «батон», «багет», «пирог» и т.п.

Ава хлеб Аромат хлеба Батон Бубликофф Буланжерия Булка БулкаХлеба Булочка Бриош Буханка Ваш хлеб Городская булка Горячий хлеб Дедовский хлеб Добрый хлеб Домашний хлеб Дон Батон Дружок пирожок Живой хлеб Жуковский каравай Здоровый хлеб Золотой каравай Золотой Крендель Каравай Калач Кофе да Булка Королевский хлеб Крендель Кренделькофф Крестьянский хлеб Кусок пирога Ле Хлеб Лепешки из тандыра Лимонный пирог ЛюбХлеб Монастырский хлеб Ореховохлеб Осетинские пироги Пеку пироги Пирог Хаус Пироги на славу Пироги Осетии ПирогоFF Пироговая сказка Пирогоша Пироешка Пирожковая ПлюшЪка Пончик Пончик`С ПОНЧИКи Пончиковый рай Пури Хачи Пури Пушкинский хлеб

Раменский хлеб Русские пирожки Русский хлеб Самый свежий хлеб Свежий хлеб Север горячие крендели Татарские пироги Три пирога Хачапури Хлеб Хлеб & Пицца Хлеб & Сдоба Хлеб & Со Хлеб да Выпечка Хлеб да соль Хлеб и булочки Хлеб и Ко Хлеб и мед Хлеб и сыр Хлеб из Пушкино Хлеб Насущный Хлеб с маслом Хлеб.ко ХлебNикофф Хлебная изба Хлебная лавка Хлебная точка Хлебное место Хлебные традиции Хлебный дар Хлебный двор Хлебный дворик Хлебный дом Хлебный домик Хлебный край Хлебный магазин Хлебный мир Хлебный рай Хлебомания Хлеб-Пита Хлебприм Хлебторг Хлебушек Хлебушко ХлебЪ Baggetas Baguette Bun & cake Bread Пит Hot Pie Mr. Крендель Napoleon Cake

Прочие, оригинальные названия

Абсолют Авак Аист Аксу Аламбар Алмиро Альтенратива Амаполло Бекерс Ближние Горки Бон Импрессион Бриош Виктория Вкус Вкус детства Вкусная лавка Вкусное место Вкусный домик Вкусняшка Восточный теремок Все по домашнему Глафира Глобус Гурман Даниловская Лавка Даниэль Дар солнца Дарьял Датфуд Две Сестры Дедушка Тонэ Десерт и Ко Доброе утро Дол-Хлеб Домик Донер Хаус За мечтой Закрома Беларуси Закупщик Из Тандыра Интер-Север Исида Ист Болт Рус Источник Итальянский сад Как у мамы Канонъ Кардис Кар-ланч Катык Кафеттеря Кафишка Кет Лам Кинто Колобок Колосок Кондитерская & Кофессобой Кондитерская мастерская Кофемилк Круг Кунжут Купеческий Ладушки Лазат Лазурь Лантманнен Юнибэйк Либера-2000 Линцер Лира Лугерсервис Люблю покушать Люкс Продукт Лючия Ля-пури Мантинга Маячок Монастырская трапеза Мюнгер Надежда Нана Нуна Настюша Натали Натурена Натурпродукт Наш двор Нимруд Ночной караван Ням-ням Огни Баку Октион Оливковый остров Олюба Особымъ манером От души Пансиб

ПаПан Пекаревъ Пеко Печоринъ Пиросмани Плюшкин Подмосковный фермер Поль Бейкери Правильный канон Прайд Президент Призма Ко Пролетарец Пуратос Пчелка Пять вкусов Реголи Руруа Русская Палестина Русская Трапеза Сад Здоровья Салхино Семейная Сентрум Серафимов двор Сказочный дар Сладкое местечко Сладости Соседи Статус Столица Тандыр Хаус Тандырный дворик Тарпан Тон ТОНЕ Три слона Три-С Фуд Троя Труа Мезон Тыква У нас вкуснее Удача Узбекская кухня Узбекский дворик Узелок Ульпек Усадьба Фацер Ферма Ферма наша Фермач Фермерский двор Филиас Фин-ритейл Франсуа Француз Фрутолавка Халар Хижина Хорошие люди Цед.Rф Часовая Черемушки Чилита Экспотелл Элит-Новафуд Эллина ЭМЗАК Этика Юнипек Arame Aramie Bon Ape Brezel Casa del Pane Comme a Paris Delice Patisserie Dimarco trade Edo & Garo Enjoy Fanfan Globus IBC La Bottega d’Italia La Farina Le Pain Quotidien Montenegro Nathalie Paris Paul Sofi The Вкусно Tolly Vivona

Симпатичные название булочной-кондитерской на английском

Симпатичные название пекарни-кондитерской на английском с переводом

Grandma’s Kitchen	Бабушкина кухня
Super cakes	Супер торты
Sunrise Bakery	Пекарня Санрайз
Patty Cakes	Пирожные с пирожными
Cake My Day	Торт Мой День
True Loaf Bakery	Настоящая Булочная с хлебом
Cookie Crumble	Крошка Печенья
My Cupcake World	Мой Мир Кексов
House of Bread	Хлебный дом
Top Tier Treats	Угощения Высшего Уровня
Super Buffet	Супер-буфет
Mad Batter	Безумное Тесто
Cake Walk	Прогулка с тортом
Sweetie Pies	Сладкие Пирожки
Au Bon Pain	Au Bon Боль
Crave Clean	Жаждите Чистоты
Tasty Bakery	Вкусная Выпечка
Take the Cake	Возьми торт
Cherry on Top	Вишенка сверху
Sprinkles	Посыпка
Cake Art	Искусство Торта
The Baker’s Table	Стол пекаря
In Your Face Cakes	Торты в лицо
The Donut Hole	Дырка от пончика
Piece of Cake	Кусок пирога
The Cake Corner	Уголок тортов

Виды названий кондитерских

Существует множество вариантов того, как назвать кондитерскую. Как говорилось выше, название зависит от поставленных целей. Есть несколько видов действительно продающих названий: те, которые рассчитаны исключительно на женскую аудиторию и те, где сделан упор на молодежь.

Первые наименования более милые и мелодичные, вторые же — более смешные и провокационные. Есть еще названия, в которых делается отсылка к определенному историческому периоду, например, сейчас в больших городах очень популярны кондитерские в дореволюционном и советском стиле. В этих интереснейших заведениях расчет идет на совершенно разношерстный контингент, от молодых девушек до взрослых и пожилых людей. В любом случае, одного названия недостаточно, оно должно соответствовать концепции заведения в целом. Это правило работает и в случае с индивидуальным производством. Как назвать домашнюю кондитерскую? Уж точно не «У Ашота» или «Приморская».

Запоминающиеся названия магазина-кондитерской на английском

Запоминающиеся названия пекарни-кондитерской на английском с переводом

Sweet Tooth	сладкоежка
Bread Lounge	Хлебная гостиная
The Baking Room	Пекарня
The Milk Bar	Молочный Бар
Golden Bakery	Золотая пекарня
Pie Bar	Пирожковый бар
Sweet Cakes Shop	Магазин Сладких Тортов
Flavorish Bakery	Ароматная Выпечка
The Mix-Up	Смешение
Drive-By Pies	Пироги на вынос
Honey n Cakes	Мед и Пирожные
Finest Donuts	Лучшие Пончики
Insomnia Cookies	Печенье от бессонницы
Bread & Butter	Хлеб с маслом
Piece of Cake	Кусок пирога
Cake and Spoon	Торт и ложка
Make It Sweet	Сделай это сладко
Cake & Cream	Торт и Крем
Cotton Cakery	Хлопковая кондитерская
Red Velvet Bakery	Пекарня «Красный бархат»
Colonial Bakery	Колониальная выпечка
Bake Off	Выпекать
Sunrise Bakery	Пекарня Санрайз
Just Cakes	Просто Пирожные

Рекламное агенство

Если вам позволяют финансы, то можно обратиться к профессионалам-маркетологам

Важно — на начальном этапе необходимо правильно и четко донести свою мысль до исполнителя, точно обозначить, что именно вы хотите. Если вам нужно оригинальное и запоминающееся название (вы делаете упор на креатив), то заранее обозначьте это рекламному агентству, чтобы на выходе не получить просто милое и красивое название, которых сейчас на рынке большинство

Если вы все-таки решили обратиться к услугам профессионалов, то лучше не экономить. Возможно, вы потратите больше, чем планировалось, но и результат вас не разочарует. Вам грамотно придумают подходящее конкретно вашему заведению название, подробно объяснят его плюсы и ответят на все интересующие вас вопросы. Согласитесь, это гораздо лучше, чем сэкономить и получить на выходе плохой и некачественный результат.

Продающие названия

В условиях жесткой конкуренции современного рынка главное условие успешного бизнеса – оригинальность. Именно этим правилом руководствуются предприниматель и мастера по неймингу при выборе названия. Кондитерская при одном лишь взгляде на нее должна вызывать желание непременно зайти и попробовать то, что лежит на полочках.

Есть несколько вариантов, как назвать кондитерскую так, чтобы она стала прибыльной: название основного ингредиента, вариации от слова «кондитерская» или «булочная», имя собственное, геолокация или наименование изделия. Например «Булочная Герин», Chocolate, «Кондитерская Болконского», «Булочная на Малой Бронной», «Пончики и булки». Некоторые из этих названий просты, но, тем не менее именно они больше всего запоминаются, вызывают ассоциации с уютом и домашним теплом. Теплые ассоциации, ощущение того, что тебе рады – именно это является ключевым моментом при выборе клиентом заведения общественного питания, в частности кондитерской.

Милые названия

Такие названия рассчитаны на прекрасную половину человечества, ведь компания футбольных болельщиков вряд ли зайдет в заведение под названием «Мышка в штанишках». Примеры милых названий — «Рогалик», «Плюшкин дом», «Кис-кис», «Сладкая парочка», Sweet sisters.

Как назвать кондитерскую на дому? Очень импонируют названия на французском языке, они мелодичные, приятные на слух. Но нужно следить за смыслом фраз, чтобы при переводе не произошло конфуза. Также название на французском языке должно быть читабельным и легко воспроизводимым. Очень часто бывает так, что человек просто не может произнести название вашего заведения друзьям и знакомым, а соответственно порекомендовать его тоже. Каким бы красивым и мелодичным не было название, в первую очередь оно должно быть емким и запоминающимся, например Canelle, что в переводе с французского означает «корица».

Алгоритм выбора

К выбору названия для кондитерского магазина нужно подходить осмысленно и структурно. Вот какие этапы подразумевает этот процесс:

• Проанализируйте концепцию своего заведения. Определитесь, каковы его стиль и настроение. Почувствовав энергетику кондитерской, вам легче будет определиться с названием.
• Составьте перечень вариантов. Это можно сделать методом «мозгового штурма». Записывайте все, что придет вам в голову, вплоть до самых абсурдных вариантов.
• Выберите лучшее. Несколько раз прочитайте составленный перечень примеров названия кондитерского магазина и оставьте лишь несколько лучших вариантов.
• Проверьте на уникальность. Вполне возможно, что понравившиеся вам названия уже кому-то принадлежат.
• Протестируйте название. Проведите опрос среди знакомых, а также потенциальных клиентов. Это поможет вам сделать окончательный выбор.

Лучшие ответы

Лаврентий Павлович Берия:

Бон аппетит, Карлсон, Обжоркин, Дракончик-сластёна, Конфетный мир, Шоколадный рай, Вкусляндия

Оксана Герасимова:

Сластёна.

Елена Строганова:

Сладкоежка

Светлана:

бакалея.

Honey***___:

вкусняшечка

Docha:

ням-нямка!

Just Kseniya:

Лакомка, Бонжур, Безэ, Сладкая жизнь….

Lucy:

Карлсончик — он ведь самый знаменитый сладкоежка.

Нина Соколова:

гоголь-моголь

Татьяна:

Кешка-сладкоежка

Катя:

Конфетка )

Denis Volkov:

Банально, наверное, но «Вкусняшки» звучит прикольно.. . ;)))

Маша Наумчук:

Цукерня

Птицефабрика Гурьевская:

Согласна с названием «Сладкая жизнь», но «Дольче Вита» звучит красивее…

FairyUndertaker:

Сушествуют полно всяких заведений с нозваниями!!!! Мне нравится шоколадница и сказка!!! !

Я те придлагая такие названия:Сладкая сказка!Шоколадка!Сладкий мир!Шоколадный рай!Шоко-рокко!Сладкий дом!Красавица сластёна!Сладости от Мишки!

Это были весёлые названия а можно простые!!! Например:Сладости!Шоколад и печеньки.. .Шоколад!

Ну всё!!!

ПАЦУК:

Chocolate

Елена Снежинская:

Мон пасье, если помните раньше конфетки такие были.

Способы построения названий магазинов подарков

Тщательный анализ всех существующих имен подобных магазинов позволяет разделить все наименования на три основных группы, каждая из которых имеет свои особенности и преимущества. Изучив характеристики этих категорий, а также примеры названий из каждой из них, предприниматели смогут с легкостью сформировать собственные, яркие и оригинальные варианты для своих магазинов.

Названия, включающие слова «подарок», «презент», «гифт». Эти слова являются ключевиками, которые позволяют сформировать тематические наименования, вызывающие мгновенные прямые ассоциации с профилем магазина. Именно поэтому данный способ столь популярен среди владельцев магазинов подарков – увидев такие названия, как, к примеру, «Остров подарков», «Ах подарки», «Подари-ка», прохожие безошибочно определят, какую именно продукцию они смогут приобрести в этой торговой точке.
Названия, так или иначе ассоциирующиеся с праздником, дарением, сюрпризом и т.д. Данная категория также является тематической, однако при этом она сильно отличается от предыдущей. Эта группа более разнообразна, ведь для создания подобных названий не используются конкретные ключевики. Вы можете использовать абсолютно любые слова и словосочетания, ассоциирующиеся с подарками, актом дарения, весельем, цветами, позитивом и, конечно, праздником. Такие имена, как «Разверни!», «Балаган Приколов», «Волшебный праздник», «Букетик» также вызовут у ваших потенциальных клиентов нужные, пусть и не такие прямые ассоциации.
Прочие, оригинальные названия. Главной особенностью данной группы является то, что подобные названия не являются тематическими. Они привлекают потребителей за счет своей звучности и яркости. Впрочем, следуют отметить и то, что они могут быть отчасти связаны и с профилем магазина, однако вызываемые ассоциации будут более косвенными

Такие названия, как «Мармежуйки», «Меценатъ», «Ларец», «Оригами», «Бантики» привлекут внимание и точно запомнятся вашим потенциальным клиентам.

Текст рекламы тортов на заднее стекло автомобиля пример

Чем проще, тем лучше, улица — это не диван со смартфоном, людям некогда погружаться в чтение. Просто написать в верхней части стекла большими буквами ТОРТЫ НА ЗАКАЗ, вторая строчка — название фирмы, если оно запоминающееся и внизу контактные данные: номер телефона, мессенджеры, можно QR-код. Опционально можно картинку покрасочней слева от контактных данных, чтоб зацепить взгляд и слюнки потекли. Если настроены серьёзно и планируете завоевать своими сладостями город, можно придумать и изобразить на стекле прикольного маскота.

Кому надо — закажут, кому не надо/дорого — их никаким текстом не пробить.

После бессонных ночей решили открыть производственный цех

В среднем на чат-боты приходится сейчас около 20% от общего объема заказов. Нагрузка между Viber и Telegram распределяется примерно в соотношении 60% на 40%.

Больших вложений в чат-бот мы не делали: все разработал мой муж, который работает в ИT. Он отговорил нас от идеи разрабатывать сайт-визитку и предложил сделать ставку именно на мессенджеры, аргументируя, что так мы будем идти в ногу со временем, поскольку популярность мессенджеров растет. Чат-боты — это новый тренд. Они позволяют продавцу формировать постоянную клиентскую базу, делать рассылки, постоянно взаимодействовать с аудиторией и оставаться на связи. По сути, покупатель может однажды зайти на ваш сайт, сделать заказ, а потом забыть о вас. Чат-боты позволяют постоянно напоминать о себе.

К тому же такая функция привлекает клиентов, некоторые хотят сделать заказ, чтобы протестировать саму возможность. А нас выделяет среди конкурентов. Из затрат — 50 рублей (около $ 20) ежемесячно за размещение бота на специальной платформе.

Фото предоставлено авторами

Мария: Та осень была активной. Число заказов росло. В ноябре прошлого года после бессонных ночей пришли к тому, что нужно открывать полноценное производство и выходить на новый уровень. Вдвоем на просторах своей кухни уже с такими объемами заказов не справляемся.

Решили, что производственный цех гораздо выгоднее будет обустроить в Лепеле, поскольку там же занимаемся и переработкой продукции. В Минск будем привозить уже готовые боксы.

Сейчас находимся в поисках подходящего помещения. Хотелось бы обустроить его к летнему сезону и нанять в помощь хотя бы одного сотрудника. А потом наращивать объемы производства и увеличивать постепенно количество рабочих мест. За дело также возьмется моя мама, которая будет заниматься контролем всех производственных процессов.

Планируем в будущем работать еще и с орехами, поскольку они идеально сочетаются с нашими снеками и пастилой. Это поможет увеличить средний чек.

Александра: Постепенно к нам стали обращаться представители кафе и небольших магазинов. Предлагали поставлять им продукцию и сотрудничать на постоянной основе. После этого мы загорелись идеей работы с корпоративными клиентами и пришли к мысли заняться сертификацией продукции.

В начале этого года обратились в Центр сертификации. Разработали технические условия, рецептуру, поскольку по составу наша пастила не подходит под существующие ГОСТы или СТБ. Разработка технических условий стоила около 928 бел. рублей (или примерно $ 350). Для получения декларации на каждый вкус пастилы нужно было еще сдать 3 кг продукции на экспертизу, заплатить 280 бел. рублей (чуть больше $ 100) за каждый вид.

Недавно получили все необходимые документы и готовы работать с корпоративными клиентами. Поэтому наш главный план по масштабированию бизнеса и переходу на новый уровень — заключение договоров на поставку нашей продукции в кафе и магазины. Планируем до лета найти партнеров и заключить соглашения, поскольку понимаем, что в теплое время года снова будет спад по заказам.

Фото предоставлено авторами

Мария: За счет сотрудничества с кафе и магазинами число продаж в несезонное время «просесть» не должно. Мы же в это время можем уехать в Лепель и спокойно заняться заготовками. Планируем увеличить объемы заготовленного сырья в два или три раза. После того как сможем открыть производственный цех и делегировать некоторые обязанности, которые отнимают много времени и сил, будем думать насчет новых рецептур и видов продукции.

Сейчас, например, тестируем производство леденцов из изомальта (это продукт природного происхождения, который получают из сахарозы, выделяемой из крахмала, сахарной свеклы, тростника, меда).

Сможем также посвятить время обучению и развитию. Например, я хочу пройти курсы по SMM. По мере увеличения спроса и числа продаж будем масштабировать производство.

Мы видим перспективу и будем продолжать развивать свое любимое дело.

Виды названий кондитерских

Существует множество вариантов того, как назвать кондитерскую. Как говорилось выше, название зависит от поставленных целей. Есть несколько видов действительно продающих названий: те, которые рассчитаны исключительно на женскую аудиторию и те, где сделан упор на молодежь.

Первые наименования более милые и мелодичные, вторые же — более смешные и провокационные. Есть еще названия, в которых делается отсылка к определенному историческому периоду, например, сейчас в больших городах очень популярны кондитерские в дореволюционном и советском стиле. В этих интереснейших заведениях расчет идет на совершенно разношерстный контингент, от молодых девушек до взрослых и пожилых людей. В любом случае, одного названия недостаточно, оно должно соответствовать концепции заведения в целом. Это правило работает и в случае с индивидуальным производством. Как назвать домашнюю кондитерскую? Уж точно не «У Ашота» или «Приморская».

Конкурентов становится все больше

Александра: В последнее время конкуренция в этой сфере начала расти. В Беларуси увеличилось число небольших предпринимателей, которые занялись изготовлением пастилы и другой продукции из фруктов и ягод. Сейчас в сети магазинов Green появилась похожая пастила, которую производят в промышленных масштабах.

Мы тоже растем. Наблюдаем, как те, на кого равнялись раньше, сейчас копируют некоторые идеи фотосессий, боксов. Это подтверждает, что мы двигаемся в правильном направлении.

Наработали определенный круг постоянных клиентов, которые знают, что мы используем только натуральные ягоды и фрукты, в отличие от масс-маркета, где используются сухие порошки, ароматизаторы и красители, что значительно удешевляет себестоимость продукта и продлевает срок хранения. Пытаемся поддерживать тесную связь с постоянными покупателями. Дарим им подарки-бонусы.

Если не запускаем рекламу, в среднем в сутки принимаем около 10 заказов разного объема — это минимальное количество. После запуска таргета это число может увеличиваться в несколько раз в зависимости от сезона, предстоящих праздников. Стабильно ежемесячно вкладываем в таргетированную рекламу около $ 300. Сотрудничаем с блогерами, активно проводили и проводим конкурсы и розыгрыши.

Фото предоставлено авторами

Примеры названий магазинов подарков

Названия, включающие слова «подарок», «презент», «дарить», «гифт»

Art gift Best gift Gift Factory OmgGift Podarki-v-mode Prezent Box Академия Подарка Альфа-Гифтс Арника Гифтс Арт подарки Арт-студия праздников и подарков Ах подарки Аэроподарок Букет подарков Волшебный мир подарков Галерея подарков География подарка ГИФА Гифт рум Гифтман ГифтЭкспресс Господин Подарок Дариссимо Дарите Дарите красиво Дарю Добро Дворик подарков Декор-Гифт.ру Деловые подарки День подарков Деревня подарилкино Добрый Подарок Долина Подарков Зона подарка Идеи подарков Идея подарка Искусство подарка Калейдоскоп подарков Кому подарки? Королевство подарков Лавка подарков Ларец с подарками Магазин подарков Магазин подарков и сувениров Магазин подарков и цветов Магазин ручных подарков Магазин сладостей и подарков Магазин цветов и подарков Мастерская золотых подарков Мастерская подарков Мастерская цветов и подарков Мечты. Подарки

Мир Подаркоff Мир цветов и подарков Монеты Подарки Музыкальные подарки Наши подарки Не просто подарки Особые Подарки Остров подарков ОтДам подарок Павильон подарков Пан подарок Персональный подарок Планета подарков Подари-ка Подарики Подарки 21 Века Подарки №1 Подарки на Дом Подарки от Алевтины Подарки от Анны Подарки от Михалыча Подарки ТУТ Подарки хороши ПодаркиСувениры.ру Подарок Подарок мужчине? Подарокцентр Подарочная Подарю Посуда и подарки Презент ПрезентБум Презентоввед Примите Подарок Райские подарки Российский подарок Русские Подарки Русский подарок Салон подарков Салон цветов и подарков Сказка в подарок Стильные подарки Страна Подарков Студия цветов и подарков Счастливый подарок Фабрика подарков Хорошие Подарки Хрустальные подарки Цветы & Подарки Цветы. Букеты. Подарки Элит Гифт

Названия, так или иначе ассоциирующиеся с праздником, дарением, сюрпризом и т.д.

Grand Box JOXBOX Me to You Mystery Box Party Box Perfect Party Surprise Me Агентство Праздник Балаган Приколов Бери дари Бон Букет Букет Букетвилль Букетерия Букетик Бутоны и лепестки Веселая затея ВесЛандия Волна Позитива Волшебный праздник Все для праздника Городской Букет Другой букет Есть повод Коробка Коробочка радости Коробочка с бантиком Короли приколов Лавка нужно-ненужных вещей

Лавка Цветочника Лавка чудес Ларец чудес Мастерская праздника Мелодия праздника Мечты Сбываются Мой праздник От Души Праздничный бум Приятные мелочи Просто так Разверни Русский сувенир Счастье легко! Сюрприз У флориста Фабрика букетов Фабрика желаний Флора Флора Деливери ФЛОРААРТ Флориль Флорион Цветник Чудеса в шкафу Чудесочи Чудо-лавка Яркая идея

Прочие, оригинальные названия

Bornett Color time.ru DibaShop Florite Goodbrelok Hamleys Ma Racol Premium Авени Аквариус Акценты Аленький цветочек Амазония Амарант Амати Апрос Армада Арт Остров Арт-Деко Артишок Артманьякс Артоф Атрибутия Аэлта Баккара Бантик Бантики Бархат Белая дача Белый павлин Бими Блоссом Богема Вам понравится Вдохновение ВеллФаст Вереск Весна ВеснаВсегда Виктория Висена Вкусная помощь Волшебный дворец Волшебный ларец Волшебный мир Всоторг Гармония Гвоздика Гиацинт Горячо Гранд шар Гудвин Две Лилии Де Туаль Дивный мир Желтый питон ЗлатЛюкс Златоуст Зодиак Золотая антилопа Золотой Грааль Инфинити Арт Искусный мастер Карусель Кливия Колибри Коллекции востока Кому? Когда? Контраст АРТ Кортуш Кофейник Репейник Крокус Кроличья Нора

Лавка Ландыши Ларец Леди М Ледика Лотос Любимый Малина МаПа Мармежуйки Маруська Меценатъ Мила Мистер Гик Мишель На вкус и цвет Наивно? Очень Находка Нужные вещи Нэнэ Онегинъ Оникс ОРЗ-дизайн Оригами Пальмира Птички и Бабочки Пум-Пу.ру Пурумбурум Пятница Радуга РиккардоТрасси Риск Роза Паллна Романс Романтика Романтическая галерея Руна проджект Русская Бронза Русский самовар Сад Эльфов Садко Сакура Самоцветы Санфлауэрс Сказка Сказка странствий Соловьиная Роща Статус Стиль в деталях Страна Оз Талисман удачи Телец У Царевен Улыбка Фантазия Феникс Фея Фиалка Фиториум Флёрия Флоренциа Фолиант Декор Форвард Фэн Шуй Хамелеон Хохочу Шпилька Эдем Эксклюзив Элиран Эльза Мода Эфэст-стиль

Милые названия

Такие названия рассчитаны на прекрасную половину человечества, ведь компания футбольных болельщиков вряд ли зайдет в заведение под названием «Мышка в штанишках». Примеры милых названий — «Рогалик», «Плюшкин дом», «Кис-кис», «Сладкая парочка», Sweet sisters.

Как назвать кондитерскую на дому? Очень импонируют названия на французском языке, они мелодичные, приятные на слух. Но нужно следить за смыслом фраз, чтобы при переводе не произошло конфуза. Также название на французском языке должно быть читабельным и легко воспроизводимым. Очень часто бывает так, что человек просто не может произнести название вашего заведения друзьям и знакомым, а соответственно порекомендовать его тоже. Каким бы красивым и мелодичным не было название, в первую очередь оно должно быть емким и запоминающимся, например Canelle, что в переводе с французского означает «корица».

Лофт

Такой вариант подразумевает красно-коричневую отделку кондитерской. Использование несколько грубых материалов и строгих линий в сочетании с яркими акцентами.

Фасад

Внешнее убранство может быть из кирпича. Если вам досталось кирпичное здание, его не придется отделывать дорогими материалами. Можно оставить, как есть. Рядом установить красные или коричневые лавочки, вазоны с живыми цветами.

Фасад в стиле лофтФасад в стиле лофт

Интерьер

Внутри помещение должно быть тоже отделано кирпичом. Многие используют подобные обои. Либо окрашивают стены в красно-коричневые тона. Чтобы отделка не казалась мрачной, их декорируют яркими плакатами. Мебель устанавливается из натурального дерева (или под его имитацию).

Интерьер в стиле лофтИнтерьер в стиле лофт

McCafe

Концепция McDonald’s может похвастаться более 650 европейскими точками продаж, что говорит о 60%-м росте за год. Сегодня этот суббрэнд можно найти в 11 странах Старого Света. В Германии их больше всего: в 2007 г. там открылось 184 McCafe (+86%) – значительно больше, чем ожидалось. Средняя цена на латте маккиато: большой (300 мл) – 2,30 евро, гранд (400 мл) – 2,70 евро. Средний счет достигает 3,60 евро. Продажи напитков приносят 65% всей прибыли. Продажа на вынос составляет 28%. При этом компания не продает кофе из подъездных окошек для машин (McAvto).

Главные события 2007 г.: первая реклама суббрэнда McCafe в потребительских и женских журналах. Модель Хайди Клум стала «лицом брэнда». В прошлом году компании удалось добиться стремительного роста на итальянском, французском и австрийском рынках.

Как назвать магазин кондитерских изделий или кафе: ошибки нейминга

Ритейл брендинг кофейни или кондитерской — многоэтапная задача. Нейминг — один из первых этапов формирования имиджа заведения.

Если вы решили придумать название для кондитерской самостоятельно, так сказать «на дому» — брендинговое агентство «КОЛОРО» восхищается вашей смелостью, но рекомендует узнать, какие же главные ошибки вы можете совершить в этом на первый взгляд легком деле.

Банальное название кондитерской. «Сладкоежки», «Лакомки», «Булочки на улочке» и всевозможные разновидности «Dolce Vita» — это варианты, которые первыми приходят в голову. Они понятны для широкой аудитории, но на рынке с высоким уровнем конкуренции нужно выделяться.

Несоответствие общей стилистике. Допустим, вы видите вывеску «Римские каникулы», свежую выпечку на витрине, но, попадая внутрь, встречаете кировоградский линолеум и обычный киевский ассортимент: пончики, ватрушки да багеты. Необходимо, чтобы название пекарни или магазина сладостей лаконично передавало суть его позиционирования.

Излишняя заграничность. Это традиционная ошибка для нейминга кондитерских. Например, круассаны и макаруны у многих ассоциируются с Францией. Так и появляются названия в стиле «Délicieux bonbons» (с франц. — восхитительные сладости) либо «Meilleure boulangerie» (с франц. — лучшая пекарня). Брендинговое агентство «КОЛОРО» не против иностранных названий, но лишь в том случае, если они понятны целевой аудитории.

Фамилия как бренд. Не все имена собственные подходят для разработки названия заведения. Некоторые фамилии просто не звучны («Кондитерская Слёз» либо «Кофейня Любомира Оляныча»), некоторые вызывают ассоциации отнюдь не со сладким («Булочная Ляшко» или «Пироги Чайковского»). Поэтому будьте осторожны, решая увековечить свое имя на вывеске заведения.